トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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トヨニシファームの肉
2013年にホルスタインを「豊西牛」にブランド化して13年目になりました。
その後、ホルスタインなどの乳用牛と黒毛和牛を掛け合わせた交雑牛を「帯広牛」として発売しました。
さらに黒毛和牛を「雪美和牛」として発表しました。
現在3種類の牛肉を作っているトヨニシファームですが、その3種類を皆様にわかって頂きたくてパンフレットを作りました。
パンフレットの中のわかりやすい部分を切り取ってみました。
それぞれの美味しい特長をわかりやすく説明しています。
3種類の肉の写真の下に「3ブランド霜降りグラデーション」としてバーを表示してあります。
雪美和牛の方に行くと白い霜降り部分が多めで、左の豊西牛の方に行くと赤身の割合が増えています。
とても分かりやすく表現されています。
3種類の肉の違いをお料理に生かしてお召し上がりください。
もちろん、どれでもおいしいのですけれど（と自慢げに）
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